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Cookies moelleux
Il y a les adeptes des cookies plutôt croustillant et ceux qui les préfèrent moelleux . A la maison, nous avons les deux specimen alors, nous alternons les recettes. L'aficionado des cookies moelleux étant un ventre sur pattes, il faut se battre pour parvenir à les gouter ...
Pour 1 personne Pour 15 cookies :
125g de beurre
6 cuillère à soupe de cassonade
2 cuillère à soupe de sirop d'érable
1 oeuf
1 sachet de sucre vanillé
150g de farine
130g de chocolat noir concassé
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
Préchauffez le four à 180°
Dans un saladier, mélangez la cassonade, le beurre fondu, le sucre vanillé, l'oeuf entier, la farine, la levure et le sel. Fouettez bien le tout.
Ajoutez le chocolat concassé et mélagez une dernière fois
Sur la plaque du four recouverte d'une feuille de paier sulfurisé, déposez des petits tas de pâte bien espacés (8 à 10 cm) puis enfournez pour 10 mn
Tags : cookies, chocolat, gâteaux
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Commentaires
1custom essay writingMercredi 18 Avril 2012 à 12:38Informative and interested blog having valuable information regarding the subject matter. You did a wonderful job, keep your chin up.RépondreJ'ai testé et ils sont ... Excellents ! en revanche ils ont un arriere gout assez prononcé de ... "Reviens y " donc en effet je pense qu'il est important de notifier pour... 1 personne
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