• Tag sauge

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  • ...moment autour d'un déjeuner familial ou d'une soirée entre amis. Son petit plus :  la présence de la sauge la rend moins commune que les recettes habituelles. A propos de la sauge : cette herbe n'est pas si facile que cela à trouver sur les marchés. J'en avais hativement déduit qu'elle...

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  • ...tranches de jambon cru 1 boule de mozzarella (Buffala pour moi) coupée en 8 fines tranches  8 feuilles de sauge 2 cuillère à soupe de crème fraiche 1 verre de vin blanc  sel, poivre  Placez chaque escalope de veau, entre deux feuilles de film étirable, et aplatissez-les au maximum à l'aide...

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  • ...personnes:  8 pommes de terre de taille moyenne 6 tranches de poitrine fumée 70g de Beaufort 8 feuilles de sauge  2 gousses d' ail Huile d'olive, sel, poivre et paprika PréchauffeZ votrer four à 180/200 ° Lavez vos pommes de terre et ne les les épluchez pas  A l'aide d'un vide pomme,...

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  • ...aubergines ou 3 petites 2 fromages de chèvre (soit 250 à 300 G type chabichou) Vingt feuillles de sauge 18/20  petits piques en bois  Sauce :  2 yaourts nature velouté 1/2 bouquet de feuilles   de menthe 2 gousse d' ail Avec un couteau bien aiguisé, coupez les aubergines en tranches fines...

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