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...moment autour d'un déjeuner familial ou d'une soirée entre amis. Son petit plus : la présence de la sauge la rend moins commune que les recettes habituelles. A propos de la sauge : cette herbe n'est pas si facile que cela à trouver sur les marchés. J'en avais hativement déduit qu'elle...
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...tranches de jambon cru 1 boule de mozzarella (Buffala pour moi) coupée en 8 fines tranches 8 feuilles de sauge 2 cuillère à soupe de crème fraiche 1 verre de vin blanc sel, poivre Placez chaque escalope de veau, entre deux feuilles de film étirable, et aplatissez-les au maximum à l'aide...
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Par maben dans Accompagnements le 5 Avril 2012 à 07:00...personnes: 8 pommes de terre de taille moyenne 6 tranches de poitrine fumée 70g de Beaufort 8 feuilles de sauge 2 gousses d' ail Huile d'olive, sel, poivre et paprika PréchauffeZ votrer four à 180/200 ° Lavez vos pommes de terre et ne les les épluchez pas A l'aide d'un vide pomme,...
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...aubergines ou 3 petites 2 fromages de chèvre (soit 250 à 300 G type chabichou) Vingt feuillles de sauge 18/20 petits piques en bois Sauce : 2 yaourts nature velouté 1/2 bouquet de feuilles de menthe 2 gousse d' ail Avec un couteau bien aiguisé, coupez les aubergines en tranches fines...