...(j'ai réalisé ce plat avec des pointes) 4 cuillères à soupe de sésame blond 3 cuillères à soupe de sauce de soja 1 petite cuillère à soupe de sucre Lavez vos asperges et ôtez les bouts abimés  Faites les cuire, à la vapeur, à la cocotte minute pendant 7/8 minutes (à partir du moment...

...et émincées 1 beau poivon rouge ou 2 petits coupés en petits dés 2 citrons verts 4 cuillères à soupe de sauce de soja 1 cuillère à café de sucre en poudre 3 cm de gingembre frais rapé 1 cuillère à café de pâte de tamarin (facultatif) 3 cuillères à soupe de farine Huile d'olive...

...restes d'une pierrade comme moi aujourd'hui - 1 tige de citronnelle - 3 cm de gingembre épluché - sauce de soja sucré kikkoman (je n'ai pas d'actions kikkoman mais c'est vraiment la meilleure...) - un peu de ciboulette ou de coriandre Préparation : Hachez la citronnelle et rapez le gingembre...