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Gâteau au yaourt
Un très grand classique mais une valeur sure : délicieux pour le gouter ou le petit déjeuner !!!
1 pot de yaourt ( je prends 1 gros yaourt de 140g ou je double les proportions)
2 pots de sucre
3 pots de farine
2 oeufs
70 g de beurre fondu
1 citron vert non traité
1 cuillère à soupe de fleur d'oranger
1 sachet de levure
Préchauffez votre four à 180°
Mélangez le yaourt, le sucre, la farine, les oeufs, le beurre fondu
Ajoutez le zeste et le jus du citron puis la fleur d'oranger et la levure
Beurrez et farinez le moule
Versez la préparation et enfournez pour 25 mn
Tags : yaourt, gâteau, thé, dessert, citron
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