...beaucoup apprécié. Cette recette est un peu longue mais elle peut se préparer la veille (sauf pour le foie gras qu'il faut ajouter au dernier moment)  Pour 8 personnes :  2 choux verts pommés 7 cuisses de pintade 100 g de lardons en allumettes 2 oignons 3 carottes 25 cl de fond de volaille 2...