pignons

Tartes fines tomates, mozzarella, pignons

brick, entrée, mozzarella, pesto, pignons, tarte, tomate

Par maben

Ces petites tartes croutillantes qui sentent bon le soleil sont ultra-rapides à préparer et bien plus légères que les quiches traditionnelles. Je les sers parfois en entrée mais le plus souvent, pour le repas du soir. Dans ce cas, prévoyez de doubler...

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Carpaccio, poivrons, roquette et pignons

boeuf, carpaccio, pignons, poivron, poivrons, roquette, viande

Par maben

Le soleil est revenu et avec lui le temps des carpaccios qui sentent bon l'été. Il y a mille et une manières de les accompagner pour ne pas s'en lasser. Pour moi aujourd'hui, c'était poivrons grillés, roquette et pignons et les assiettes étaient aussi...

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