Lapin au vin blanc et à la sauge

lapin, plat, sauge, viande, vin blanc

Par maben

Cette recette vous fera passer un bon moment autour d'un déjeuner familial ou d'une soirée entre amis. Son petit plus : la présence de la sauge la rend moins commune que les recettes habituelles.A propos de la sauge : cette herbe n'est pas si facile que...

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Feuilleté jambon cru, chèvre et figues

chèvre, entrée, feuilleté, figues, jambon cru, plat du soir

Par maben

Parfois les repas du soir sont un vrai "casse-tête" : pas le temps, pas d'idée, d'ailleurs pas très envie ... N'empêche que bon an mal an, mal an, il faut quand même nourrir sa petite famille, d'autant plus que certains ont diablement faim !!!!!. Voici...

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Figues pochées, glace au caramel au beurre salé

caramel au beurre salé, dessert, figues, glace

Par maben

Cette fois-ci, c'est dit je reviens vraiment !!!!! Si vous passez de temps en temps sur ce blog, laissez moi un petit mot, cela me motivera !!! Dépéchez-vous de tester ce dessert avant que les figues disparaissent des étals. Il est aussi joli que bon...

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Filets de lieu jaune aux poivrons

lieu jaune, plat, poisson, poivrons

Par maben

Cette recette toute simple mais parfumée m'a réconcilié avec le lieu jaune. Bizarrement, je n'avais pas gardé un très bon souvenir de ce poisson. Achetez-le très frais, cela change tout ! Pour 4 Personnes : 4 darnes de lieu jaune d'environ 150 g 1 poivron...

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