Pour 6 personnes : 1 belle pintade 1 cube de bouillon de volaille dégraissé 1/2 boursin ail et fines herbes 3 cuillères à soupe de crême fraiche épaisse (allégée pour moi) 6 ou 7 tomates séchées 1cuillère à soupe de cognac ou de whisky Sel, poivre Préchauffez...
Lire la suite
Pour 4 personnes 16 petits champignons de Paris 1 fromage de chèvre au raisin Préchauffez votre four à 180° Séparez les têtes de champignons sans les abimer Lavez les rapidement Ecrasez la moitié de votre fromage de chèvre pour bien mélanger les raisins...
Lire la suite