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banane

Cake banane chocolat

Cake banane chocolat

Ce cake est franchement bien sympa, moelleux, chocolaté et pas trop lourd. La banane est bien présente mais pas envahissante. pour l'instant, je garde ces proportions mais si vous avez mieux, n'hésitez pas : je suis preneuse ! Pour 6 personnes : 75 g...

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Fondants au chocolat - coulis de fruits exotiques

Fondants au chocolat - coulis de fruits exotiques

L'année dernière, j'ai été suivre un cours de cuisine au Ritz (mais oui, mais oui ...) où j'ai découvert ce dessert. Ce coulis de fuits exotiques se marie très bien avec les fondants et change de la traditionnelle crème anglaise. En plus, il n'est pas...

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