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Crèmes brûlées

Crèmes brûlées

Pour 12 pots : - 10 cl de lait entier - 1 gousse de vanille - 3 oeufs entier - 3 jaunes d'oeuf - 140 g de sucre - 1l de crême liquide - Cassonade pour camaréliser Dans une casserole, mettre la gousse de vanille fendue en deux dont vous aurez gratté les...

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