calvados

Cailles sautées aux deux raisins

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Par maben

Pour les amateurs de salé sucré, voici une recette d'automne toute simple, rapide à réaliser et qui ravira vos convives Pour 4 personnes : 4 cailles vidées 125 g de raisins secs (blonds pour moi) 16 grains de raisin italien 8 cuillères à soupe de calvados...

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Escalopes de veau à la crème et au Calvados

calvados, cognac, crème fraîche, escalope, veau, viande

Par maben

Cette recette est un grand classique mais c'est une valeur sûre qui a toujours beaucoup de succès. Pour faire carton plein, soignez la qualité de votre viande, c'est cela qui fait toute la différence entre un plat banal et un vrai moment de plaisir Pour...

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