• Tag mayonnaise

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  • ...vous dire "je termine,pour ce qu'il reste ..." Pour 4/6 personnes : 1 chou-fleur  1 petit bol de mayonnaise bien relevée 6 tranches de jambon cuit haché Retirez les feuilles du chou-fleur, lavez-le et faites-le cuire entier, à la vapeur, en cocotte minute, 20 mn (à partir du moment ou elle se...

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  • ...granny smith 1 citron 2 belles poignées de mâche Moutarde, vinaigre, huile neutre, sel et poivre pour la mayonnaise 1/2 citron Mélangez le jaune d'oeuf, la moutarde, le vinaigre, du sel et du poivre puis ajoutez progressivement l'huile en fouettant pour obtenir un bol de mayonnaise et réservez...

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