...l'avance : bref que du bonheur pour un moment de pure gourmandise. Pour 4 personnes: 8 figues mûres 1/2 l de glace caramel au beurre salé 2 cuillères de crème fraiche 50 cl d'eau 200 g de sucre 2 fleurs de badiane 1 petit baton de canelle 2 cuillères à soupe de fleur d'oranger 1 branche de...

Pour 6 personnes  600 g de mirabelles surgelés (je les achète chez Picard) 1 l de glace à la vanille 12 spéculos 2 cuillères à soupe de sucre roux 1 baton de canelle  1/2 verre de vin doux   Mettez vos mirabelles surgelés dans une casserole, ajoutez le vin, la canelle et le sucre et...