...tout fais et tout léger qui terminera avec bonheur, et en couleurs, un repas un peu copieux . Les ananas Victoria sont particulièrement bons et bien sucrés. Guettez les promotions sur les marchés. Pour 4 personnes: 2 ananas Victoria 2 clémentines  1 kiwi 4 cuillères à soupe de sirop de...

Pour 6 personnes : 12 tranches d' ananas en boite (au naturel si possible)  50 cl de glace au lait d'amande 2 gousses de vanille 60 g de beurre  3 cuillère à soupe de rhum 1 cuillère à soupe de sirop de sucre 1 bouquet de menthe Faites dorées les tranches d'ananas dans 30g de beurre 2mn par...

...fruits exotiques 200 g de mangue   bien mûre, épluchée et coupée (soit environ la moitié d'une) 200 g d' ananas épluché, coupé en morceaux après avoir ôté le coeur 1/2 banane 1 fruit de la passion (pas indispensable mais bien sympa) 20 cl de jus d'orange 1 citron vert bio 1 gousse de...